​Olá 

Uma bela e deliciosa dica de livro! 

E teremos vídeos e posts baseados no conteúdo do livro 🙂 

Como diria a própria Julia Child : Bon appétit! 


A arte culinária de Julia Child

Julia Child com David Nussbaum

ISBN:9788598903576
Editora: Seoman
Número de páginas: 238
Encadernação: Brochura
Formato: 14 X 21 cm
Ano Edição: 2013

Sinopse 

Julia Child, a introdutora da culinária francesa nos Estados Unidos, nos fornece respostas completas para todas as questões acima – e muito mais! Ao longo dos anos, ela desenvolveu novas técnicas para antigos problemas usando utensílios tradicionais de cozinha e produtos disponíveis no mercado. Neste livro, um resumo essencial e indispensável da arte culinária de Julia Child, todas as soluções estão ao alcance da sua mão, com receitas detalhadas e truques para se aprimorar, ainda mais, no fascinante mundo da alta gastronomia.